ヘラの使い心地は?
先日のWSでは、全員がヘラを選びました
BUN-KAIさん
Gachaさん
ありがとうございました
今日は、その様子をチラっと
まずは、店の裏にある竹を実際に
見て伐ってみるところからスタート
キレイに伐れる方法を知る事が出来ました
これから2階に移動
BUN-KAIの箕浦さんから
まずは、竹にまつわるお話を
手にしているのは今回
作る予定のヘラとさい箸
さ、ここから実践
ボケててスミマセン、、、
まずは、竹を短くします
ナタが登場
ドンドン!
ドンドン!
パッカーーーン!
カットした竹にヘラの型を書きます
次は、刃物を持って作業に
安全に作業を始める前に
しっかりと説明をしてくれます

ここからは、モクモクと
竹と小刀の作業です
まずは、ヘラの底の部分から
床の竹のカットされた量に注目
ここから着々と増えてきますよ
こちらは、ナタを使ってますね
徐々に力も入り暑くなり始めてる頃
一旦、お昼ご飯へ
Gachaさん、頂きます
今回、キーマに梅干しを入れてくれました
頑張った後のカレーは
美味しいカレーがさらに美味い!!
出来上がりご飯の予定が
ちょっと延長になり、この後
ヘラ作りを再開!
使わない竹は、ゴミ箱変わりにも
最後は、ヤスリで仕上げて完成!
みんな同じ型から始めたけど
みんな違う形に仕上がりました
ね、これがホントの自分の道具
箸は、Gachaさんので
すごく細ーーーく作れてキレイ
今回は、陶器のお皿に盛り付けましたが
いつか、竹を器にしてカレーを食べたい
と思うのでまたの機会を企画したいなと
BUN-KAIさん、Gachaさん
またよろしくお願いします!
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