ギリ梅雨前の心地よい時期
あっという間に暑くなります
旬な食材を食べたり
身体も動かしたりして
心身共に元気にしていたいですね
では、今月の「いちまる」のお知らせを
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
「いちまる」の流れ
量り売りスタイルの予約販売
５日に、メニューをお知らせ
↓
７日１７時までに予約
↓
１０日に販売いたします
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
必要な容器をご持参してご来店下さい
モノにより10日以降でも大丈夫な事もあり
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
６月のメニュー
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
おからソーセージ 1個 ￥2００
季節のフォカッチャ 1個 ￥３５０
パワーバー 1個 ￥３７０
梅のジェラード 10g ￥４０
青梅ペースト 100g ￥３００
ご飯弁当 ￥１０００
ご飯弁当+マフィン ￥１２８０
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
必要な容器
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おからソーセージ
梅ジェラード・梅ペースト
↓
のご注文の方は、お願いします
さらに、ジェラードは溶けやすいので
しっかりと保冷対策をオススメします
容器は、フタ付をお願いします
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お渡しについて
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
フォカッチャ・お弁当・マフィン→当日
おからソーセージ→6/16までに
パワーバー→6/22までに
梅ジェラード→今月中に
梅ペースト→今月中に
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
予約・問合せ
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ＴＥＬ 0562-38-7339 11：00〜18：00
ｍｅｒｉ paisible.z.i.w@gmail.com
6/5(木)→16：30までの営業になっております
締切日→6/7(土) 17：00まで
数に限りがあるものがございますので
ご了承くださいませ
ーーーーーーーーーーーーーーーー
それぞれの紹介
ーーーーーーーーーーーーーーーー
おからソーセージ・フォカッチャ
パワーバーは、半田のパン屋「海音」さん
以前、マスタードの企画をした時に
食べたのが評判がよろしくって
また食べたいな〜と思い用意しました
「え、おから？なの？」と思うくらい
おからと、オーガニックスパイスを
たっぷりと使っているソーセージです
サイズは、約7×4�僉仝�み1〜1.5��
して中火で焼き色を付けます
冷めても美味しさは変わらず
お弁当にもいけるかな〜と
この前、試して冷凍してみました
自然解凍して焼いても全く問題なし
賞味期限は、約１週間
海音さんのフォカッチャ
味は、季節の味でお任せになります
(この写真は、前回の味なので今回とは異なります)
海音さんの店内で入って右側にいつも
並んでいるあれですよ
国産小麦・てんさい糖・なたね油・ライ麦
有機オートミール/豆乳/くるみなど使ってます
小腹がすいた時
ちょっと頑張る前に良さそう〜
「Coeur Gateau」さんのジェラードです
梅の風味をしっかりと感じれる
濃厚な梅ジェラードになりました
暑い時でも、サッパリと食べれるように
あえて少し苦味を残して作りました
グラムの目安
60〜80gアイス屋さんのシングルサイズ
ちなみに、梅は完熟を
梅研究所企画の梅を使ってもらいました
弁当とマフィンは、東浦の「ひとつむぎ」さん
味は、6/2〜14のお惣菜
マフィンは、お任せ味１個になります
写真は、イメージです
お惣菜は、こちらをご覧下さい
↓
https://www.hitotumugi.net/
何時食べても、どれを食べても好きな弁当
青梅ペーストは、梅研究所企画
無農薬の青梅をそのままペーストにしました
他は、何も使っていないのでシンプルに
青梅の酸味と爽やかな味になってます
いつも、「え？何になるの？」
と必ず質問がありますが、あれこれと
作ってますが、これがあれば万能選手！
長くなりそうなので最後に話をします
興味のある方は、ぜひ、最後の所を
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
特別販売
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
期間 ６／１０〜７／９
マッシュルームチチャロン
50g ￥５２９
100g ￥８４２
味は、３種あります
試食をしてお好みを見つけてみませんか？
きのこの仲間の「ひたらけ」のお菓子
カリカリポリポリ食べれます
ひらたけの栄養は
食物繊維・ビタミンＢ・カリウム
エルゴチオネインが豊富
その中にあるβグルカンは免疫力を
高めてくれますよ
チチャロンは
オヤツでもおつまみでも合いますね
まず、試食しませんか？
ーーーーーーーーーーーーーーー
その他、同じ日の予約締切は
梅のレアチーズケーキです
詳しくは、こちら
↓
https://paisible.livedoor.biz/archives/2530471.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【健康談話の日】
７土 9：30〜11：00
【酵素シロップレッスン】
８日 10：00〜12：00
https://paisible.livedoor.biz/archives/2527286.html
＃満席です
【夜ヨガ】
８日 18：30〜19：30
【Coeur Gateau Cafe】
９月 13：00〜17：00(LO16:00)
https://paisible.livedoor.biz/archives/2530471.html
＃予約締切日 ７(土)
【優しい書】
１０火 10：30〜12：30
【いちまる】
１０火 11：00〜
【ｍｏｕさんの編み会】
１２木 10：00〜13：30
＃お席余裕あります
【ばぁばの読み聞かせ】
２１土 10：30〜11：30
【タイ古式リラクゼーション】
２１土 17：30〜21：00
【己書】
２３月 14：00〜16：00
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【６月の休み】
3火 11水 17火 24火
【営業時間】
１１：００〜１８：００
6/5(木) 16：30までの営業になります
【問合せ・予約】
ＴＥＬ 0562-38-7339
ｍａｉｌ paisible.z.i.w@gmail.com
【Ｉｎｓｔａｇｒａｍ】
https://www.instagram.com/paisible_souri/
【住所】
愛知県知多市佐布里字竹ヶ鼻173
長閑な丘の上
最後までお付き合いありがとうございます
ではでは、話を続けますね
青梅ペーストの使い道について
↓
調味料の使い方は
酢の代わりが出来るから油と混ぜて
ドレッシングになります
味噌と砂糖を入れたら梅味噌
おやつ感覚なら
↓
ペーストに砂糖を混ぜたらジャム
はちみつを混ぜて炭酸水でジューズ
どっちにしても砂糖が入ってないので
好みの甘さに調節が出来ます
ジャムにしたら砂糖が入ってるから
あんこに合うから砂糖はあんこが
あれば問題なしだし、梅をたっぷりと
合わせていけるからお利口さん
冷凍したら半年は平気です
冷蔵庫でも2.3か月は大丈夫かと
個人的にオススメは
製氷機に入れて小分けにします
使いたい時に解凍したらＯＫ
これ、火を入れてるので梅の栄養化
はそのままよりも更にパワーアップしてます
梅干しも栄養があるとはいいますが
火にかけてないからね
火にかけるとムメフラールが出てきて
血流アップにつながるんですよ
夏の疲れた身体にいいと思いますよ
病みつきになるかも、、、、
もう、このくらいにして終わりにします
ではでは
ここまでありがとうございました
コメント