梅学

梅の実、成長してきてますよ

今年は、花が沢山咲いたわりに
実のりが少ない、、、、けど
だからこそ実が大きく育ってます



と、なると今年も！梅仕事です！です！
梅研究所企画が慌ただしくなりますよ


バタバタしてるけど愉しいんですよね
今年は、何を仕込もうかな〜ってさ

そろそろ梅仕事
その前にちょっと待って！

本をみたりSNSでレシピを探してますか？



この日、何かの役に立つことがありそうな、、、


と、いう事でこの企画を



すでにご予約も頂きありがとうございます
まだお席にも余裕がありますよ




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「梅学」

５
月
１０
日
(土)


13：30〜15：00
参加費　￥2500

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予約を受付ております

ＴＥＬ　[phone]：00〜18：00

ｍｅｒｉ　[e-mail]


もちろん、店頭でも


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この日は、以前もお世話になった
通称「山庄さん」が来てくれます



ご質問もありましたので、説明を

Q１、梅仕事はじめてで、質問する事が分からないけども
A１、質問なくても、まず梅仕事に興味があれば、ぜひ



Q２、何か作りますか？持ち物は？
Q２、この日は作ることはなしで、筆記用具を



実際に見て学ぶではなくて
今までの山庄さんの経験からの話を聞かせて
もらいながら、新たな発見やちょっとした
コツを教えてもらおう〜の時間です


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山庄さんから今までに頂いた資料の中で
これは面白いぞ！と思ったレシピがあって
これをこの日に食べれるように作っておこ
うかな〜と思ってて、カッテージチーズを


その他には
梅研究所企画の私が勝手にしているので
「梅の花のチンキ」これをおすそ分け〜

まだ人体実験してませんが
聞くところによると、花にも効能があるそうです

香りが優しく上品な事は知ってますが
ポリフェノールやビタミンＣがあって
美肌効果や疲労回復、抗酸化作用があるみたい

って、なるとお風呂に数滴たらすのはどうかしら？

これは仕込みたて



今日、漉してみました

どんな香りを想像します？
当日の愉しみに、、、、ね〜





先日、ある方からおすそ分けを頂きました
丁寧に育てているみかんです

甘夏じゃない？と思うけど、みかんと
言っていたそうなのでみかんですかね


せっかくなので、念のために冷凍してた
青梅があったので仕込んでみます

【ｍｏｕさんの編み会】
８木　10：00〜13：30


【いちまる】
１０土　11：00〜
5月にメニューをお知らせします

【梅学】
１０土　13：30〜15：00
https://paisible.livedoor.biz/archives/2523292.html

【優しい書】
１３火　10：30〜12：30

【海音×ＪＯＭＯＮＹ】
１４水　12：00〜15：30／18：00〜20：30
https://paisible.livedoor.biz/archives/2525778.html

【タイ古式リラクゼーション】
１６金　18：00〜21：00

【ばぁばの読み聞かせ】
１７土　10：30〜11：30

【スゴイぞ!ヨモギ　モグサ作り】
２５日　10：00〜11：30
https://paisible.livedoor.biz/archives/2524164.html

【己書】
２６月　14：00〜16：00

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【５月の停茶場】

３土　９金　１４水　１７土(13：00〜)

１９月　２２木　２８水　３１土

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【５月の休み】
７水　１２月　２０火　２７火


【営業時間】
１１：００〜１８：００


【問合せ・予約】
ＴＥＬ　[phone]
ｍａｉｌ　[e-mail]


【Ｉｎｓｔａｇｒａｍ】
https://www.instagram.com/paisible_souri/

【住所】
愛知県知多市佐布里字竹ヶ鼻173
長閑な丘の上

今度の企画の仕込み

モグサ作りに欠かせないヨモギを干してます