「碧南に行こう！」
10月 11日 月
今回は、その２として
碧南に行こう！の企画の話です
そして、味醂にまつわる企画も
まずは、何？この企画？と思うかしら？
ザっと流れをいうと
午前は、杉浦味醂さんのお邪魔します
ここでは、味醂のお話を杉浦さんから
聴いたり、工場の中を拝見します
↓ 移動
和食の「一灯」でお昼ごはん
↓ 移動
白醤油の工場見学
流れでは、こんな感じです
夕方には解散の予定ですね
「碧南をアテンドしますよ」
の杉浦さんの一声に乗っかりました
ペジーブルの企画という事ではなく
杉浦さんにお任せ企画ですよね
私もsatff.mもご一緒させてもらいます
興味のある方は、ぜひ！
質問あるかと思いますが
遠慮なく問合せして下さいませ
↓
ＴＥＬ/0562-38-7339
11：00〜18：00
paisible.z.i.w@gmail.com
先日、グラノーラを受取ながら
先に工場の中を拝見させてもらいました
10月になると、工場の中は
あまーーーい香りがしているようです
そして、味醂にまつわるお話もね
みりん粕って、ご存じですか？
「こぼれ梅」ともいうそうです
ペジカフェ
10月10日(日)
みりん粕を使ったおやつと、コーヒー
おやつ担当・・・ココカラ日和
コーヒー担当・・・あまおと珈琲
これまた偶然だったんですけど
以前、ココカラ日和さんの
みりん粕を使ったガトーショコラ
を食べた事があったんですね
みりん粕でおやつ=ココカラ日和
私の頭の中思ったので
あのみりん粕ってどこのだった？
と聞いてみると、なんと杉浦味醂さんの！
はい！間違いない！
おやつ作って〜！！
とお願いをし、これに合わせるなら
あまおと珈琲さんかなと
奥さまの作っているおやつが
とっても体思いの焼き菓子だったので
みんなのそれぞれの思いが
集まったペジカフェセットを
お楽しみに〜
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【9月休み】
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【営業時間】
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