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1/11の企画
「この季」 konotoki

ちょっと長めの紹介の案内を先日
させてもらいましたが、
読んで頂けましたでしょうか?


福岡県の宇美八幡宮内の和菓子屋さん
「季のせ」 tokinose

http://www.tokinose.co.jp


今回は、
11日のお茶の席と
販売をいたします

販売は、2種類


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煌々 1800円


ビターに仕上げた程よい甘さのチョコ
レート羊羹に、相性抜群の5種類の
フルーツ(オレンジ・林檎・柿・柚子・
クランベリー)を入れて「和のマンディ
アン」に仕立てました。コーヒーやホッ
トウイスキーに添えて、冬にしか味わ
えないひとときをお楽しみください。


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素敵な箱です
絶対に捨てません!


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このデザインをしているのは
押絵の松岡 亮さん
言葉ではうまく言えないけど
引きつけられる絵です



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うみもなか 1個140円


丁寧に炊いた厳選北海道小豆に
国産柚子を混ぜた爽やかな柚子餅を
石に見立てた胡麻最中に詰め込んで
風味豊かに仕上げました
職人がひとつひとつ
真心込めて手作りした看板商品です




「子安の石」
古くから”子安の杜”と称され
安産と育児の健全を願う人々が
絶えず訪れる宇美八幡宮

安産祈願を終え”お産の鎮め”
として石を預かって持ち帰り
初宮詣の際に子供の名前を書いた
石を納める慣しがあるようです




販売は1月10日から

予約受付先
☎ 0562−38−7339



10日のペジカフェは
うみもなかセットを用意
ASHBYSの紅茶で
クリーンダージリンと



11日は「この季」

http://paisible.livedoor.biz/archives/2265682.html





個人的に柚子好きなので
うみもなかは、好みのお味だし
冬の夜のおともの
ホットウイスキーに合うときたら
それはそれは嬉しい煌々


お味は個人的な好みですが
これを作っている季のせさんの
みなさまのお気持ちや行動に
刺激をうけ、それを大事に
みなさまにお伝えしたいと
思っております、、、。

とはいえ、11日は着物を着るのは
正装の感覚でもあるけど
半分以上、楽しみで着るんですよね
罰あたらんかしら!?大丈夫!?


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<1月の休み>
14火 22水 28火

<夜営業>
1/30木 11:00〜20:00