1/11の企画
「この季」 konotoki
ちょっと長めの紹介の案内を先日
させてもらいましたが、
読んで頂けましたでしょうか?
福岡県の宇美八幡宮内の和菓子屋さん
「季のせ」 tokinose
http://www.tokinose.co.jp
今回は、
11日のお茶の席と
販売をいたします
販売は、2種類
煌々 1800円
ビターに仕上げた程よい甘さのチョコ
レート羊羹に、相性抜群の5種類の
フルーツ(オレンジ・林檎・柿・柚子・
クランベリー)を入れて「和のマンディ
アン」に仕立てました。コーヒーやホッ
トウイスキーに添えて、冬にしか味わ
えないひとときをお楽しみください。
素敵な箱です
絶対に捨てません!
このデザインをしているのは
押絵の松岡 亮さん
言葉ではうまく言えないけど
引きつけられる絵です
うみもなか 1個140円
丁寧に炊いた厳選北海道小豆に
国産柚子を混ぜた爽やかな柚子餅を
石に見立てた胡麻最中に詰め込んで
風味豊かに仕上げました
職人がひとつひとつ
真心込めて手作りした看板商品です
「子安の石」
古くから”子安の杜”と称され
安産と育児の健全を願う人々が
絶えず訪れる宇美八幡宮
安産祈願を終え”お産の鎮め”
として石を預かって持ち帰り
初宮詣の際に子供の名前を書いた
石を納める慣しがあるようです
販売は1月10日から
予約受付先
☎ 0562−38−7339
10日のペジカフェは
うみもなかセットを用意
ASHBYSの紅茶で
クリーンダージリンと
11日は「この季」
↓
http://paisible.livedoor.biz/archives/2265682.html
個人的に柚子好きなので
うみもなかは、好みのお味だし
冬の夜のおともの
ホットウイスキーに合うときたら
それはそれは嬉しい煌々
お味は個人的な好みですが
これを作っている季のせさんの
みなさまのお気持ちや行動に
刺激をうけ、それを大事に
みなさまにお伝えしたいと
思っております、、、。
とはいえ、11日は着物を着るのは
正装の感覚でもあるけど
半分以上、楽しみで着るんですよね
罰あたらんかしら!?大丈夫!?
<1月の休み>
14火 22水 28火
<夜営業>
1/30木 11:00〜20:00
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