梅雨明け
さぁ〜、始めようっと!
梅干し
出来上がった梅干しの保存に
とっても質の良いカメです
一番小さいサイズは
私のげんこつくらい
卓上梅干しに丁度いいサイズ
今の在庫状況をお知らせします
1号 青×3 白×2 赤×1
3号 青×1 黒×1
5号 青×2 白×1
1.5升 白×1
3升 白×1
5升 白×1
(在庫限りとなります)
このカメの土は、高田の土で、酸化チタン
を含んでいるます。たとえば、水を入れて
おくだけで、まろやかにしてくれますよ
なので、保存にとっても適しているますね
私は、昨日から干し始めました
今年で梅干し2年生
去年の失敗をもとにやっても
今年は違う失敗もして半分カビちゃって、、、、
昨日、一日目だから熱いうちに
梅酢の中に戻して、今日、2日目
今から、ひっくり返してこようかな
あと1日干して楽しもう〜っと
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